Valkuaisaineet eli proteiinit

Tulosta

Tauriini

Tauriinia käytetään vakavan sydänsairauden, sydänlihastulehduksen, ehkäisyyn ja hoitoon. Tauriini on kissoille välttämätön aminohappo. Sitä tarvitaan näkökykyyn ja lisääntymiseen. Tauriini suojaa vapailta radikaaleilta, joten se on myös erinomainen antioksidantti ikääntymisen vaikutuksia vastaan.

Tauriini löydettiin vuonna 1826 karjan (Bos Taurus) sapesta, mistä se sai nimensä. Tätä rikkiä sisältävää aminohappoa on useimmissa eläinkudoksissa ja erityisen paljon lihaksissa. Toisin kuin aminohapot yleensä, tauriini ei osallistu valkuaisaineiden muodostukseen.

Merkitys kehossa

Tauriinia tarvitaan sappisuolojen muodostumiseen maksassa. Se myös säätelee kalsiumin kulkua soluihin ja pois soluista ja vaikuttaa täten sydämen toimintaan. Se toimii solussa voimakkaana antioksidanttina ja osallistuu esiasteena monimutkaisten ihon rasvojen (glykosfingolipidit) muodostukseen, joilla on bakteereja torjuvia ominaisuuksia.

Luonnolliset lähteet

Lihat (esimerkiksi siipikarjan elimet) ovat tauriinin tärkein luonnollinen lähde.

  • facebook
  • youtube