Valkuaisaineet eli proteiinit - Royal Canin
Koti Ravitsemus Ravintoaineet Valkuaisaineet eli proteiinit

Ravintoaineet

Valkuaisaineet - fyysisten ponnistusten, kuten kasvun, tiineyden ja imetyksen tukemiseen

Kissat ja koirat tarvitsevat paljon valkuaisaineita. Joskus valkuaisaineiden tarve on tavallista suurempi; tiineys, imetys, kasvu, fyysinen ja psyykkinen rasitus tai toipuminen.

Valkuaisaineet eli proteiinit ovat aminohapoista koostuvia molekyylejä, joiden rakenne ja ketjun pituus määrittää niiden luonteen ja tehtävät. Aminohappoja syntyy, kun ruoansulatus hajottaa ravinnon sisältämiä valkuaisaineita.

Elimistö muodostaa niistä uusia valkuaisaineita tarpeen mukaan elinten ja kudosrakenteiden muodostamiseen tai uusiutumiseen, erilaisten molekyylien kuljetukseen, sisäiseen viestintään elinten välillä (esim. hormonit) ja sairauksien torjuntaan (immuunipuolustus, vastaaineet).

Valkuaisaineita on suuria määriä eläintuotteissa (liha, kala, kananmuna, maitotuotteet) ja joissakin kasvituotteissa (viljan gluteeni, linssit, pavut, soija, hiiva). Myös koiran- tai kissanruokaan lisätystä viljasta saadaan valkuaista.

Valkuaisaineet ja niiden merkitys kehossa

  • facebook
  • youtube